Cognac-smakingen i Steinkjer den 9. september i regi av cognachuset Brillet og Innherred Cognac Club ble en ubetinget suksess. 60 interesserte hadde funnet vegen til Brød & Cirkus da arrangementet ble åpnet.
Innherred Cognac Club viste aller først en selvlaget film fra Cognac som satte folk i den riktige stemningen. Filmen viser produksjonen fra knopp på drueranken til brennevinet tappet på tønne.
Thor Rosvold fra importøren Altia fikk så ordet, og presenterte oss for kveldens hovedgjest, Jean-Louis Brillet, som ledet de mange cognacinteresserte gjennom kveldens smaking.
Og det var ikke småtterier Jean-Louis hadde med seg i kofferten. Deltakerne fikk smake ikke mindre enn åtte cognacer, der den yngste var tre år gammel, mens den eldste hadde godgjort seg i 80 år! Ikke rart stemningen nådde de helst store høyder.
Kveldens aperitiff var en pineau, mens det som avsluttet den tre timer lange seansen var en meget frisk og lekker pærelikør - alt sammen fra Brillet, selvsagt.
