Verten hadde kjøpt inn tre cognacer til kveldens blindtester, men før kvelden var omme var ytterligere to satt på bordet.
Leyrat Assemblage No1 Single Estate 20 cl kr. 139,90. Varenr. 7165504.
Strågul på farge. Duften sier at dette er en ung cognac som faktisk virker litt uferdig når du gir den en ny sjanse. Har et godt heng, er fruktig med hint av eple, og til å være så ung er den slett ikke verst. Smaken er nesten fraværende. Dette er ikke en cognac som gir noe, og er vel fremfor alt perfekt til longdrink.
Bache Gabrielsen American Oak 70 cl, kr. 449,- Varenr. 7312801.
Ravgul. Virker å ha en kunstig søtlig duft, uferdig. Selv om den smaker atskillig bedre enn den lukter, har den ikke noen stor body. Fruktig, aning fersken. En lett, enkel cognac med liten klasse. En cognac som vi antar gjør seg lekker for det amerikanske markedet, men som trolig ikke når fram på det norske.
Bache Gabrielsen Tres Vieux 50 cl, kr. 549,90 Varenr. 6839602.
Tiltalende gul farge. Duften er herlig med mye frukt og krydder. god fylde. Det gode duftinntrykker bare forsterkes når du smaker denne cognacen. Tøff, noe skarp, men kherlig fruktig og moderne. Et godkjøp!
Park XO Sigar Blend 70 cl, kr. 1.300,- Varenr. 2177001.
Kobberrød. Duften bærer preg av mørk sødme, sjokolade, pepper. Smaken er dempet, men atskillig tyngre enn de øvrige cognacene i kveld.
Rémy Martin XO Exellence, taxfree 70 cl, ca. kr. 900,-.
Rød. Duften er varm, ren og tøff. Dessverre en cognac med lite særpreg. Den er nokså flat og har liten karakter, men er lett å drikke. En cognac som ikke byr på noen stor opplevelse.
Når ICC blir invitert av Tore og til Aksnes Golf, Skating & Fishing Resort, er det store forventninger til bordets gleder, og den ene retten etter den andre skuffet på ingen måte. En hyggelig kveld i godt selskap!
Neste møte: 9. september hos Frank.
